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Ein Sommer wie damals - Italien. Unvergessliche Rezepte, Musik und Amore von

Aufschlagen und Kopfkino starten! Mit diesem Band schwelgen Sie nicht nur in Urlaubserinnerungen, sondern riechen und schmecken sie förmlich. Mit verführerischen Rezepten kommen Dolce Vita und der Genuss von einst auf unseren Tisch.

Produktinformation

Seiten: 224
Maße: 19 x 24 cm
Abbildungen: ca. 200 Abb.
ISBN: 978-3-85033-968-1
Verlag: Brandstätter
Jahr: 2016
Lieferbar: sofort

EUR 14,99
inkl. MwSt.

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Infos zum Inhalt:

Italien: Eine Liebeserklärung an den ersten Urlaub. An Mare, Spiaggia und das späte Gelato auf der belebten Piazza. An opernhafte Kulissen. An die Leichtigkeit des Seins. An Caffè und Cappuccino, die süchtig machen. - Überhaupt an das Essen!

Für viele so etwas wie der erste kulinarische Kuss. Einen, den man nie mehr vergisst. Ein Sommer wie damals ist ein Ticket für italienisches Kopfkino. Claudio Del Principe reiste Erinnerungen nach und sammelte von Genova über Venezia bis nach Apulien vertraute und verlockende Rezepte, die einen italienischen Sommer perfekt machen. Mit Pasta und Pizza, die duften wie nirgendwo sonst. Und Klassikern wie Vongole, Polpo oder Bistecca Fiorentina. So schmeckt Sommer in Italien. Verliebt in die guten Dinge, anziehend und genussvoll. La vita è bella!

Infos zum Autor:

Claudio Del Principe wurde wie vielen Italienern die Besessenheit fürs Kochen in die Wiege gelegt. Der Autor und Blogger (anonymekoeche.net) liebt authentische Gerichte mit besten Zutaten.